《清明节的来历和风俗作文【优秀3篇】》
清明时节,让我们在这样一个特殊的日子里,我们在缅怀过去的同时,也要对未来充满希望,珍惜生命。
清明节的来历和风俗作文 1
吃馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族、纳西族以及回族的馓子最为有名。
吃清明螺
清明时节,正是采食螺蛳的时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。
此外,我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。
清明节的来历和风俗作文 2
今天是清明节,我们都要去祭拜我们的祖先。既然说起了清明节,不如让我来为大家介绍介绍清明节的习俗吧!
清明节的习俗丰富而有趣:扫墓、踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等等一系列的风俗活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体的。因此,这个节日中既有祭拜祖先生别死离的悲伤声,又有踏青游玩的欢笑声,所以说这是一个别具一格,独具特色的的节日。
说起扫墓,按照风俗我们要带一些酒肉、水果,还有纸钱前去。将酒肉供祭在祖先和亲人的坟墓前,然后将纸钱焚烧。欲意祖先和亲人能够吃好喝好,有钱花。最后我们将供祭给祖先和亲人的食物吃掉。再为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新柳枝插在坟上。
清明节的来历和风俗作文 3
我国最早的太阳历以及《国礼·春官》明确记叙了"冬夏致日,春秋致月,以辨四时之叙"的天文历的最基本常数。农耕社会以后,人们发现日、月、年构成了历法的三要素,2000多年前的秦汉时期已基本形成了24节气。24节气综合了天文学和气象学等方面的知识,编排了"春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒"的歌谣。其中清明被排在歌谣的第五位。也是农历历法中的第五个节气。此时,天气转暖,大地回春,万物复苏,一片生机盎然,家家门口插柳条,祭扫坟墓和郊外踏青。农谚中也有"清明忙种粟"的说法。作为以花信为标志的花信风。清明的花期为一侯桐花,二侯麦花,三侯柳花,充分点明了清明节气的花期和花种。《岁时百问》说"万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明"。